中老年人總生病？不是年紀大旅遊，是蛋白沒吃夠！
很多人一上年紀就經常感冒、渾身沒力氣、精神狀態差，還總覺得這是年紀大了的正常情況，其實根本不是旅遊。真正的原因，就是身體缺少蛋白質。蛋白質就像身體的建築材料，吃得足夠，抵抗力就會變強，生病的次數自然會變少。
只吃素越吃越虛旅遊，蛋白不足身體垮得快
不少中老年人害怕油膩，長期只吃青菜素食，肌肉流失得很快，抵抗力也越來越差旅遊。其實保護身體根本不用完全吃素，選對溫和、好消化的肉類，補充足夠的蛋白質，效果比吃任何保健品都好。
1️⃣ 鮑魚燒雞——雙蛋白補夠旅遊，抵抗力直接變強
準備食材：土雞塊、鮮鮑魚、薑片、蔥段、鹽、生抽旅遊。
雞肉切成塊，冷水下鍋焯水，把血沫洗乾淨旅遊。
鍋裡放少許油，把蔥姜炒出香味，放入雞肉炒到顏色微黃，加清水用小火燉25分鐘，再放入處理乾淨的鮑魚煮8分鐘，加鹽和生抽就可以吃了旅遊。
雞肉和鮑魚都含有大量高蛋白，容易吸收且不油膩，中老年人經常吃，抵抗力會明顯變好旅遊。
2️⃣ 西蘭花炒牛肉——補肌肉強體力旅遊，身體更結實
準備食材：牛裡脊、西蘭花、蒜末、鹽、生抽、澱粉旅遊。牛肉切成片，用生抽和澱粉醃製5分鐘，西蘭花焯水30秒。
鍋裡放少量油，把蒜末炒出香味，先把牛肉炒到變色後盛出來，再炒西蘭花1分鐘，最後和牛肉混合，加鹽翻炒均勻旅遊。
牛肉含有高蛋白，可以補充肌肉、增強體力，西蘭花能清理身體裡的垃圾，搭配在一起吃，腿腳會更有勁，人也不會虛弱旅遊。
3️⃣ 山藥板栗雞湯——溫和補蛋白旅遊，養胃又強身
準備食材：土雞、山藥、板栗、薑片、鹽旅遊。
雞肉切成塊焯水，加清水和薑片用小火燉30分鐘，放入去皮的板栗和山藥再煮15分鐘，最後加鹽調味旅遊。
雞湯裡的蛋白質溫和、容易吸收，山藥和板栗能養胃、不會讓人脹氣，特別適合腸胃功能弱的中老年人旅遊。
補蛋白必記要點
中老年人每天都要吃肉類蛋白質，不能只吃素菜旅遊。做飯要堅持少油、少鹽，多用燉、煮、輕炒的方式。一週吃2到3次這三道菜，堅持一段時間，精神狀態和體力都會變好。
小編有話說
我家裡的長輩以前總吃素，經常感冒、渾身發軟，後來經常做這三道菜，蛋白質補充足夠了，精神狀態好了很多，感冒也變少了旅遊。原來補充蛋白質不用買昂貴的食材，家常飯菜吃對了，身體就能變結實、少生病，中老年朋友真的要多吃。
