絢爛花海中，隨著“當”一聲清脆銅鑼響，七彩氣球紛飛竄上晴空，“廣貨行天下·粵牧優品”文明集市促消費活動拉開帷幕美食。3月14日上午10時，華南農業大學竹銘草海上人頭攢動。來自廣東全省21個地市的逾160家優質畜牧企業，在明媚春光中展開粵牧優品全品類“大閱兵”。
活動由廣東省精神文明建設辦公室、廣東省農業農村廳聯合指導，南方報業傳媒集團、華南農業大學、廣東省農業科學院主辦，南方農村報社承辦，以“文明實踐”為旗幟，透過“媒體+”深度賦能，為“粵牧優品”打造多元化消費場景，探索農文旅商融合發展新路徑，紮實推進“廣貨行天下”春季行動走深走實美食。
賞花又“種草”
消費新場景人氣旺
每逢三月，華農便成為了廣州市民賞花打卡的熱門景點美食。這是“廣貨行天下·粵牧優品”文明集市促消費活動在華農舉辦的重要原因之一。
此次活動突破傳統展銷的邊界，將賞花遊覽與貨品採購巧妙融合美食。市集的熙攘遇上花海的靜謐，牧業的匠心融入校園的書香，一個前所未有的消費新場景由此誕生。
從嶺南黑豬的生態養殖故事，到清遠雞、湛江雞的品牌傳承；從興寧鴿的產業底蘊，到潮汕牛肉火鍋、獅頭鵝承載的潮汕文化——每一款產品都凝聚匠心美食。人大代表、外國網紅熱情推介“廣貨”，助推“廣貨”走出嶺南、走向世界。
活動主辦方相關負責人表示，希望透過營造“遊中購、購中樂”的獨特氛圍，讓廣東優質畜牧產品走進市民生活美食。
在陽光與花海之中，生豬、牛羊、家禽、乳品、蛋品及預製菜等畜牧全產業鏈精品成為廣大消費者的“心頭好”，多家小吃攤位前排起長隊，香氣瀰漫在草海之上美食。
“十二花神”國風亮相，“大灣雞”萌趣出圈，非遺手作驚豔，粵味美食鮮香四溢，超1.2萬份惠民好禮免費派送……市民踴躍參與互動、排隊品鑑美味，在許願樹下寄託美好心願，現場人氣高漲、氛圍熱烈美食。
“這次活動真的非常好玩，不僅能嚐到各地不同的美食，還能瞭解到背後的故事美食。”華南農業大學的張同學稱讚道。
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產業叢集協同發展
打造“廣貨”新品牌
單個企業的力量終究有限，產業叢集的協同才能走得更遠美食。
本次活動聚集全省涵蓋育種、養殖、飼料、獸藥、裝備、加工、包裝、物流、金融、科技服務等全產業鏈上下游的企業與機構，深化全產業鏈協作，共商行業高質量發展美食。
活動讓全省行業龍頭面對面交流，搭建政企、企企高效溝通橋樑，培育一批代表“廣貨”的粵牧優品“金招牌”，著力打造“粵牧優品”區域公用品牌體系，培育細分領域10個以上年產值百億級和100個以上年產值十億級的特色畜牧知名品牌美食。
依靠賞花文化賦值，農文旅融合賦能，“廣貨行天下·粵牧優品”文明集市促消費活動透過精準影響具體行業、具體產業、具體人群，使廣東畜牧產業“破圈”發展美食。在集市上，商家解答遊客對於馬岡鵝、獅頭鵝、清遠雞等地標產品的提問；在科普現場，華農專家深度解讀畜牧產品的品質標準與養殖前沿科技……藉助文明集市的平臺，農文旅進一步融合，產學研深入聯動，每一次購買都成為對廣東文明實踐與粵牧優品品質的認同。
“完全超出預期！賣得非常好美食。我們已經聯絡倉庫補貨了。”專門做牛肉的陳記順和攤位前排起長隊，工作人員李春萍忙碌了一個上午。
“我們是今天早上八點，把現殺的新鮮牛肉運過來美食。相信大家能感受到其中的誠意。”陳記順和品牌創始人兼董事長陳曉申說。
產教同頻共振
人大代表與網路達人齊上陣
作為華南地區唯一一所涉農的“雙一流”大學，華南農業大學擁有大量畜牧專業人才，源源不斷為廣東畜牧業的高質量發展注入動能美食。
“我們將充分發揮學科、人才和產業優勢，在‘百千萬工程’中當先鋒、打頭陣，助力更多‘粵牧優品’走出山區，走進大灣區，衝出亞洲，走向世界美食。”華南農業大學副校長陳樂天表示，“廣貨行天下·粵牧優品”文明集市促消費活動既是對優質畜牧產品的集中展示，也是以農文旅融合帶動消費、服務民生、助力鄉村振興的生動實踐。
活動還邀請華南農業大學、廣東省農科院的知名教授與精選網路達人同臺亮相，既有專業人才提供保障，又有流量大咖引來關注美食。集市同時也變成一場廣東畜牧業科技公開課，讓實驗室裡的研究成果走向尋常百姓家。
從預製菜到寵物產業，從採購商組團溝通，到政企面對面解決產業痛點，促銷之外，活動集聚起一批專家學者，為廣東畜牧業把脈開方，推動產教新融合美食。
春光正好，歡迎廣大市民朋友相約華農校園，吃美食，賞美景，共同見證廣東農文旅商教融合發展的新氣象美食。
