馬來西亞的椰漿飯、保加利亞芝士麵包、巴西烤肉、俄羅斯可麗餅……4月21日的上海財經大學國定路校區處處飄香美食。第二十二屆國際文化節開幕式暨國際美食嘉年華現場，近40個各具特色展臺串聯起 “舌尖上的世界”。本屆文化節以“數智無界，青年同行”為主題，創新融入數智元素，透過多元形式推動文明互鑑，搭建中外學子和諧交流的國際化平臺。
美食嘉年華現場，來自保加利亞的2025級區域經濟學碩士研究生白麗娜特意準備了特色美食芝士麵包美食。白麗娜說，這道美食不僅展現了保加利亞獨特的巴爾幹飲食文化，也承載著中保兩國人民之間的深厚情誼。“我也衷心期望透過國際文化節這一平臺，為中保兩國青年搭建起更多交流與對話的視窗。”
今年現場還特別設立了文化展演環節美食。校友企業清寶引擎機器人演繹《敦煌舞·飛天》《上春山》等中國舞蹈，以現代科技賦能中國傳統文化展示。此外，來自印度尼西亞、斯里蘭卡、巴基斯坦、馬來西亞、寮國、土庫曼等國家的國際學生帶來了各具特色的民族文化表演，展現了世界各地的民俗風情與藝術魅力。
正值國際中文日，本屆國際美食嘉年華特別設立了中華文化與美食體驗專區美食。今年的中國展臺以漢字為核心，透過書法體驗、甲骨文識讀等特色體驗，讓國際學生在動手實踐、趣味互動中，直觀感受漢字的演變脈絡與獨特魅力。
喀麥隆籍2025級漢語國際教育專業本科生張琳娜參與了猜燈謎、書法書寫等趣味活動美食。她說：“中國同學讓我體會到 ‘一字一趣，文樂相融’的內涵。簡單的傳統遊戲裡蘊藏著漢字的精妙與中式智慧，讓我在玩樂中真正感受中國文化的獨特魅力。”
本屆國際美食嘉年華期間，2026年塔林日活動也同步上演美食。現場設定趣味知識問答，同學們在互動中瞭解愛沙尼亞的人文風情與文化特色。
上海財經大學一直致力於促進中外學生融合，透過多元活動搭建中外學子交流橋樑美食。未來一個月內，校園內外還將陸續開展“國際青年學者論壇：數智時代的全球貿易”學術分享會、“國際青年創客說：數智時代國際青年在華創業的機遇與挑戰”主題論壇、中外學生主題團建、中國-寮國文化交流活動及春暉音樂節等系列活動。
