1家中國（內地）首店、27家北京首店、4家創新概念店、2家旗艦店……記者近日從東城區商務局獲悉，2026年一季度，東城區首店經濟持續強勢發力，累計新增各類首店34家，為深化國際消費中心城市示範區建設注入新動能美食。
王府井商圈
“首店集聚地”再發力
國際範十足
走進北京apm地下二層的YIPAI依派水果冰淇淋&巧克力（全國首店），一顆顆造型逼真的水果巧克力冰淇淋瞬間抓住顧客的眼球，荔枝、樹莓、香蕉、桃子、檸檬、開心果……款式十分豐富美食。咬上一口，隨著清脆的外層巧克力裂開，內層的果香冰淇淋立刻在舌尖融化，絲滑綿密，香氣十足。
該門店店長向雅宇說：“我們品牌自2009年起就擁有了自己的巧克力工廠，是實打實的巧克力專業戶美食。除了特色巧克力冰淇淋，店裡還有生巧、黑巧等多款產品，滿足不同顧客喜好。”
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位於北京apm一二層、總面積達650平方米的KOLON SPORT可隆（北京城市概念店），以“向上生長的秩序”為設計主題，徒步、露營、機能出行三大系列產品有序陳列，質感十足美食。
該門店店長吳寶華說：“可隆是1973年成立的韓國高階戶外品牌，主打徒步、露營、登山等專業裝備，2017年和安踏集團合資後進入中國，定位中高階戶外生活方式美食。我們的產品兼顧功能性與都市時尚，特別受職場人士喜愛。”今年開業以來，門店日均客流量約1500人。
坐落於王府井大街1號璞瑄酒店五層的璞瑄酒店·嬌蘭SPA中心，是法國嬌蘭品牌在中國內地開設的首家精品SPA旗艦店美食。店內設有五間護理房間，為賓客提供“可見、可觸、可感、可銘記”的護理體驗。
“我們所有服務人員都經過法國嬌蘭總部統一培訓，熟練掌握嬌蘭核心手法技能美食。”門店工作人員介紹，這裡不僅提供嬌蘭全系列零售產品和護理專案，更有精心為璞瑄酒店設計的專屬護理療程及香氛體驗，為顧客提供身心的煥新體驗。
東直門商圈
煙火氣拉滿
特色餐飲首店受熱捧
位於來福士商場地下二層的茶月山·潮汕茶店（北京首店），是一家專注於潮汕工夫茶特調的新中式茶飲品牌美食。門店負責人介紹，門店飲品以潮汕單叢原葉茶為基底，堅持“原葉現泡、真茶真果、清爽健康”，將傳統工夫茶工藝與現代鮮果茶飲創意融合，打造兼具地域特色與年輕口感的新式茶飲。
門店的招牌飲品“解構蘋果”十分受歡迎，將一整顆蘋果切片，中間夾著椰子凍，再用木籤還原成完整蘋果，泡進以高山鴨屎香單叢為基底的茶中，茶香果香融合得恰到好處美食。這款創意飲品週末日均能賣出近200杯，妥妥的店內“人氣王”。
坐落於東方銀座商場二層的馬上乾飯·熱炒·蒸菜·水餃（北京首店），憑藉“現炒鍋氣”迅速圈粉美食。店內有近70種菜品，新派三杯雞、毛式紅燒肉、招牌臭桂魚、乾鍋魚籽魚泡、黑椒牛肉粒、金典雞湯豆腐是六大招牌菜。
“我們所有的菜品堅持現做現炒，打造獨一無二的鍋氣美食。”門店負責人朱明介紹，品牌打破傳統江西菜重辣、小眾的侷限，結合北京消費者口味偏好進行適度改良，在保留江西菜精髓的同時，降低辣度、提升口感適配性，兼顧特色與大眾接受度。
門店的明檔島臺讓炒菜過程全程視覺化，讓顧客吃得放心美食。中午用餐高峰時段支援自選小炒、快速取餐，晚餐時段支援掃碼點餐、現點現炒。朱明說：“工作日中午12點基本滿座，日均客流能達到500餘人，週末超600人，生意特別紅火。”
隆福寺商圈
“人氣高階+創意美食”
打造文藝消費新場景
坐落於隆福寺北里的大圖眼鏡（北京首店），是林德伯格視覺專家店美食。
“從前期視力檢查、鏡架定製，到中期鏡架調校保養，再到後期售後翻新、鏡架維修等，我們為顧客提供全週期服務美食。”品牌創始人黃桂介紹，品牌的經營重心在於客戶信任度的沉澱，以專業的鏡架品牌，為客戶提供個性化定製，以最先進的視力檢查儀器，為客戶提供從佩戴舒適度到視功能矯正滿意度為目標的服務理念。
作為蔡司的戰略合作伙伴，門店配備有目前全球領先的蔡司驗光“黑科技”美食。黃桂說：“我們希望用最專業的技術，服務好顧客。”
位於隆福寺6號院二層的MUA摩造漢堡（北京首店），是源自福州的手工現做美式漢堡品牌美食。該品牌於2014年在福建省福州市創立，潛心研究打造美味美式漢堡，至今已有12年時間。品牌堅持精選牛肉、手工麵糰、秘製醬料、環保餐具，自開店以來受到廣大漢堡喜愛者的歡迎。
該門店店長廖潤傑介紹，鎮店之寶是一款“摩天輪”漢堡，融合了店內每一款招牌漢堡的特色，有安格斯牛肉餅、脆香雞肉塊、鳳梨、培根、時蔬等，分量夠三個人吃，是顧客拍照打卡必點款美食。“開業後工作日日均客流80人，週末120人，節假日能達到150人左右。”
區商務局相關負責人介紹，今年一季度新增首店分佈均衡、特色鮮明美食。從商圈分佈看，王府井商圈保持“首店集聚地”領先地位，12家首店凸顯國際化；東直門商圈緊隨其後，引入首店8家，接地氣餐飲備受青睞；隆福寺、前門等商圈落地多家特色首店，東四、南鑼鼓巷等特色街區也迎來榮耀·阿爾法、隅田川咖啡、麵包師的農場等精品首店，依託衚衕肌理打造場景式消費新地標。下一步，東城區將持續鞏固首發經濟指數全國前列優勢，大力發展首發、首秀、首展、首演、首店，持續推動消費提質升級。
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全新黃金珠寶品牌“金敘”亮相王府井
近日，中國黃金集團黃金珠寶股份有限公司（簡稱“中金珠寶”）旗下全新文化黃金珠寶品牌——“金敘”在王府中環亮相美食。這是該品牌首次亮相，也是王府井商圈迎來的又一重量級成員。
走進王府中環二層，“金敘”坐落在商場中庭區域美食。門店整體以深棕為主色調，櫥窗採用圓形鏤空與格子結構相結合的設計，盡顯古樸雅緻格調。店內玻璃陳列櫃簡約大氣，黃金飾品質感清晰呈現。古法工藝展示牆上，陳列著多款精工雕琢的黃金臻品，吸引眾多顧客駐足觀賞。
中金珠寶相關負責人介紹，“金敘”首發新品從各大博物館的文物典藏中汲取靈感，將傳統紋樣、工藝技法與現代審美相融合，讓產品成為可佩戴的文化符號美食。店內的一款《龍鳳佩》吊墜，靈感源自南京博物院院藏古璧，足金古法鑲嵌。正背雙龍雙鳳環繞，寓意陰陽和諧、盛世安康。底紋鏤雕盤長結，象徵福壽綿長；中心三圈鑽石璀璨，寓意天地人圓滿，祥瑞與精緻兼具，堪稱傳世之禮。
顧客牛女士說：“店內金飾設計非常精美，尤其是裡面運用的一些古法工藝，特別打動我美食。我看中了一款蝴蝶吊墜，造型很靈動，我很喜歡。”
王府井地區管委會相關負責人說：“此前，我們與商場、品牌密切聯絡，從選址洽談到裝修指導，為品牌首發落地提供了全流程、全方位支援美食。”
近年來，王府井著力創新消費場景、最佳化消費供給，商圈內集聚了眾多高階黃金珠寶品牌，“逛金街，買黃金”已成為消費者選購黃金的新潮流，濃厚的商業文化氛圍和優質的服務保障對於增加門店銷售、提升品牌影響力、促進企業穩定健康發展起到了重要作用美食。
“金敘”全國首發的落地，不僅以“文化+黃金”的創新業態豐富了王府井商圈的商業生態，還透過全新消費場景激發了區域消費潛能，標誌著東城區在推動文化產業與消費升級的融合上邁出堅實一步美食。未來，東城區將引入更多兼具文化厚度和審美高度的品牌店鋪，讓消費者在東城常逛常新，持續激發消費活力，推動區域經濟高質量發展。
來源美食：北京東城
